Pelles Pizza

Hemlagat slår det mesta. Så även när det kommer till Pizza. Självklart är det till fördel när man har bråttom och är väldans hungrig att köpa sig en pizza, det är både snabbt och gott. Men har man tid över så går det alldeles utmärkt att göra sin egen Home-Maid Pizza, Al Italiano Style. Sagt och gjort. Jag svängde ihop Pizzans ingredienser. Receptet innehåller bl.a. olivolja vilket ger den Italienska smaken på pizzan så det hela blir Al dente :) Här ser ni resultatet av mina kökskunskaper som jag har slitigt och kavlat ut på egen hand. Stark jobbat!! En detalj.. Jag har inte stått och knådad degen för hand, nej nej. Som tur är har jag gett min tjej en matberedare/bakmaskin i present. Den kommer till användning då och då och givetvis när det är bak på G. Enkelt och kladdfritt! Men självklart behövs fingertoppskänsla för att få pizzan välsmakande. En av de hetaste tipsen är: Ta inte för mycket mjöl när pizzan kavlas ut. Håll tillgodo!

Jag gillar inte oliver i någon form (varken gröna eller svarta)
Då gör man en pizza med två smaker och sen är det ju bara att dela den på mitten =)

Nej Foxy du får inte smaka..